Le jardin botanique et le muséum de Clermont-Ferrand poursuivent leur collaboration par la présentation d’une exposition consacrée au dahlia.
Originaire d’Amérique Centrale et introduit sur notre continent au XVIIIè siècle, il a d’abord été classé dans la catégorie légume car les mexicains mangeaient son bulbe bouilli et assaisonné. En Europe et en particulier à Versailles, son goût était jugé un peu trop amer pour être consommé. Les botanistes ont alors cherché à l’exploiter pour ses qualités ornementales et à force d’hybridations, ont obtenu les quelques 400 variétés que l’on trouve aujourd’hui, dans une gamme de coloris aussi subtils que nombreux, excepté le bleu. Le dahlia noir, quant à lui, créé en 1842, ne cesse d’éveiller les imaginaires à travers la littérature, le cinéma ou la parfumerie.
En boule, à collerette, en forme de clématite ou en dentelles, de multiples variétés composent cette famille et seront présentées dans 3 lieux : le jardin du Muséum, le jardin botanique et le Parc Montjuzet.
Exposition Dahlias aux jardins
Du 1er juillet au 1er novembre 2012
Ouvert du mardi samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h, le dimanche de 14h à 17h (18h de mai à septembre).
Renseignements : 04 73 42 32 00
et site de la ville de Clermont-Ferrand
Photo : Franck Goldbronn
